星期三, 7月 09, 2008

三訪吟翔

吟翔
台北市北安路608巷5弄1號
+886225323986
公休:二
出國前的最後一天來吟翔和表哥一起吃晚餐。

擺盤。


前菜,海藻。


烤魚腹肉。






這油脂真的不錯。


甜蝦。


好大的北海道干貝。




這是洋蔥。


這盤子真不錯,魚也是一級棒。


烤烏魚子。(野生的)








牛蒡自己卷。


五種不同的炒菇。


鮭魚卵軍艦壽司。


海膽壽司。


烤星鰻壽司。


蛤湯。


甜品,芝麻豆腐。


哈密瓜&鳳梨。


後記,這次因為跟表哥去的關係; 大部分時間都在聊天。沒有和師傅 有太多的互動,有些可惜。每次造訪吟翔總有一股值回票價的感覺,食物的量總是讓我吃不完。 甜點方面也有相當大的進步!希望生意能更上層樓。

星期二, 7月 08, 2008

星期日, 7月 06, 2008

Azie

Azie
台北市中山北路二段41號
TEL:+886225228157

Azie 去年去過一次,這次又再次造訪。原本是要吃午餐的,沒想到拖阿拖的; 到下午才吃午餐。(與其說是午餐,還不如說是午晚餐吧?)上次去Azie 時吃得是牛排,這次想換換口味。加上夏天真的是讓人非常沒有食慾...看到一團肉還真的吃不下。先看看菜色吧!

綜合凱薩沙拉。


海鮮奶油湯。


烤羊排,下面黃黃的是南瓜泥。


蕃茄肉醬麵。



星期三, 7月 02, 2008

五角船板

五角船板
台北市內湖路一段32巷8號(美麗華百貨斜對面)
TEL:+886285011472

這是幾天前的事情了,剛剛才整理了相簿。到了大直,常常會看到一個很詭異的建物。五角船板。你說他怪也好,詭異也好; 在大直他都算是個地標。今天是姑姑請的中餐,順便去探表妹的班。表妹這兩個月應該都會在那打工上班。

進入五角船板似乎來到意世界。














櫻花蝦炒飯。






雞湯。




干貝。


小白菜。


炒牛柳。


奶香麻署。


後記,去五角船板就像是劉姥姥逛大觀園一樣。感覺像是在觀光。餐點方面,覺得味道還是很重。

星期二, 7月 01, 2008

翔太麵屋

翔太麵屋
台北市忠誠路二段55號12F (大葉高島屋)
TEL:+88628344693
翔太這家拉麵店之前在Taipei Walker 有看過,可是一直沒有去吃。前天透過勝拉麵的介紹今天終於要來嘗試了!剛踏入店內的裝潢還真不錯...這大概是我看過拉麵店中裝潢最好的了。先看一下今天的主角吧。

單人櫃台...蠻孤單的感覺。


今天的主角,黑豬肉塊拉麵


好大!不是特寫的緣故,是真的很大塊。


玉子。


這是我今天最滿意的照片。


煎餃。




後記,先談談麵好了。平常喜歡吃硬麵的我今天竟然忘了附註了; 果然送上來的是軟啪啪的麵條。今天點的黑豬肉塊拉麵其實是可以選湯頭的,但是要測試一家拉麵店不是看經典的正油就是選擇豚骨。 通常我會選醬油的,不過今晚我很神勇的選豚骨湯底。豚骨的湯底最怕的就是過油,吃了會很膩。接下來就是開始有頭暈的症狀! 很幸運的,今天兩種情況我都遇到了.....當我發現頭暈的時候已經來不及了。 現在正是頭最暈的狀態下po 這篇文。 接下來要談談玉子了,玉子的話,似乎是沒入味。我個人比較喜歡勝拉麵的玉子。然後是麵中的那三大塊燉黑豬肉,這是我今天最大的失策....今天我只吃了一塊。其實不是好不好吃的問題....是我根本不想吃了。接下來談談煎餃,其實他們的煎餃是沒什麼問題的,只是我真的喝那碗湯喝到頭暈了,煎餃的味道似乎都被嘴巴的油給包住了。

總結,雖然他們的用餐環境很好....但是今天卻嚐到這種油到不行的湯頭。我想我有好一陣子不會再光臨了....豚骨拉麵真是『兩面刃』阿。