星期五, 10月 30, 2009

Happy Birthday to me !

一年一度的日子又到了。
謝謝這一年來陪我一起度過各種酸甜苦辣的 Ekie。下午看到homemade 蛋糕時真的很高興。希望明年、後年、大後年,都能和妳一起渡過。妳的照片實在太可愛,本來有點煩悶的心情也一掃而空了。

還沒脫模的樣子。


2009 年生日蛋糕─葡萄乾可可戚風蛋糕。


裝盒嚕。


看著我們一起挑的盒子。

Dear 魚皮,

沒有想到今年還會再收到你的生日卡片,晚上拖著疲憊身軀回家時打開信箱嚇了一大跳。 本以為除了家人,女朋友外大概所有人都忘記我的生日了吧?! 感謝你和許倍瑜的祝福, 只是現在我身體不舒服不方便和你們見面。 等我身體好點了會找時間和你們吃吃喝喝的。

最後,24 歲生日的最後103 分鐘。 Happy Birthday to me.




星期四, 10月 29, 2009

香宮 24歲生日pa

香宮
台北市敦化南路二段201號
台北市 106
台灣
TEL:+886223763229
下午聽到Ekie 說為了做生日蛋糕2 號 and 3號的時,不小心弄傷手時心就軟了一半了。想說我們也有一陣子沒有出去好好吃頓飯了,本來想過個低調生日也就放棄了。趁著生日來香宮好好慶祝一番吧!

也許冥冥之中真的有神明在看吧?和去年一樣,今年也是在香宮慶祝生日的到來。其實今天還不是真的生日,但是提前慶祝無妨吧。

今天的生日料理真的是太豪華了,和去年相比有過之無不及阿。(OS:掰掰了,小朋友們。)

這是Panasonic GF1 的首po


贈送的前菜,糖炒腰果。


竹笙翡翠皇排翅,上湯的魚翅吃起來真的很特別。蟹黃和魚翅一起煨得很入味,整盤都吃得到蟹黃的味道。


牛菌火腿燉鮑魚。鮑魚是南澳的,非常Q。但是不會太軔,整體湯汁煨的很好。加點紅醋很搭。


水果拼盤。


吃完後到無印良品逛逛。


因為今天點的都是功夫菜的關係,現做的要等很久說(都等了快一個小時了)。好在餐點相當讓人滿意呢!而且服務人員的素質也提昇了。最後能夠在生日前夕和心愛的人共進晚餐,這才是最大的幸福吧?


星期三, 10月 28, 2009

二訪徐羅伐 韓式料理

徐羅伐 韓式料理
永康街14巷5號
台北市
台灣
TEL: +886223581211
晚上來永康商圈散步,吃吃韓式料理暖暖胃。




鵪鶉蛋很好吃。







海鮮鍋,海鮮不怎麼新鮮就是了。季吉比較好吃



星期二, 10月 27, 2009

Travel to HK and China

目前人上萬英呎的高空。
現在正在飛回台北的空中,現在回憶起昨天10/25/09 掃墓的事情還是覺得全身酸痛; 被炙熱太陽曬紅的脖子還隱隱作痛呢。

AM 08:00
老爸一大早就來接我了,回到公司和阿母會合之後就出發前往淡水鄉下了。距離上次回鄉下已有3年的時間了,還有點印象上次回去是為了家族墓園落成的事情。路途中看著湊佳苗的『告白』約過了40 min 後抵達了目的地─五世祖的墓。說實在的,鄉下就是鄉下。本來以為五世祖的安息處也是我想像中的那般Normal。沒想到真的是亂大一把的。非常大的墓園,我看目測也有15 - 20 坪大吧?!拜完了之後和Anita 以及一些不認識的親戚會合。看到表姐時發現她胖了些,一路上很開心的和她聊著9月她和BF 去東京的過程。走著走著,經過一大段折騰(山地、竹林、荒野)後,抵達了六世祖的目的。


PM 12:00
熱的半死,大家都在忍耐著。應該有30 度了吧...。一直重複著相同的S.O.P
1. 到達墓地除草
2. 祭天、在漫漫荒野中尋找失落的土地公
3. 祭祖、燒紙錢(多到燒不完)
4. 放炮、閃人
也許一次還好,當進行到第三次的時候我已經快七笑了。這時的我正在葉家祖厝。


PM 02:30
好在第四和第五個墓地距離不是很遠,同樣的結束了第四次SOP後,終於到了最後一站─葉家大墓園。


PM 03:30
大墓園在半山腰上風景很不錯,但是和3年前相比已經舊了不少。第5次的SOP 已經讓老人們紛紛投降去休息了。此時我也快花轟了,真的是累死了。


PM 04:30
大拜拜結束後,在高速公路口的偽『利苑酒家』吃晚餐。經過一場大戰大家都累攤了,與其說是開心晚餐不如說是渾身泥土煙味難民們的晚餐。


PM 07:00
終於回到公司,我也全身無力的像條夠般的躺在床上睡覺了。 結束了漫長的一天。


星期六, 10月 10, 2009

ibuki《鮮吃生蠔》

ibuki 日本料理(香格里拉遠東飯店7F)
台北市敦化南路二段201號
台北市 106
台灣
TEL:+886223763229 轉ibuki

睽違了很久,趁著餐券過期之前來大快朵頤一番。這次的活動是生蠔大餐,從世界各地進口各式各樣的生蠔。

前菜,醃蘿蔔佐紅蘿蔔。


澳洲和牛握壽司,醬汁調配的很不錯。可惜筋太多,醋飯都吃完了牛肉還殘留在口中。


ibuki 主廚特製─台灣卷,其實就是烏魚子卷。烏魚子有挑選過,香氣很重。不過飯還有捏法一般,殘念。


鱈魚西京燒。ibuki 的熟食明顯比壽司和生食高明的多。西京燒味道不錯。

接下來主角們要登場了,生蠔們已經排排站很久了。這次試了亞洲(日本)、美洲(加拿大)、歐洲(法國)以及大洋洲(澳洲)生蠔。

大合照,由左到右分別是三陸、貝隆、澳洲。


第一枚,日本三陸生蠔。幾乎沒什麼腥味,味道稍甜。


第二枚,法國貝隆生蠔。也是沒什麼腥味,不過味道比較平淡。


第三枚,澳洲生蠔。產地名稱太長我沒記下來。


干貝鐵板燒,佐炒青菜、南瓜、小玉米。干貝的品質很好,吃起來QQ的但是不柴。整體來說頗juicy。再次證明ibuki 的熟食很不錯。

生蠔第二彈,這次東西生蠔對決代表是日本熊本 vs 加拿大生蠔。

小顆的是加拿大生蠔,本以為也是走平淡路線的卻意外的甘甜。吃下後喉嚨有回甘的感覺。而熊本生蠔則是有濃濃的牛奶味。

最後是甜點了,這次點的是甜點三品。抹茶紅豆、抹茶冰淇淋、羊羹。

抹茶ice cream,這是目前吃過最好吃的抹茶冰淇淋。有股濃濃的抹茶香。


抹茶紅豆幕斯,這道調味也剛剛好。抹茶+紅豆+幕斯一起吃很對味。一口氣把它吃光光。


最後是羊羹,本以為是最平淡無奇的一道甜點,卻是最滿意的。中間是烤栗子。

後記,整體來說這次的生蠔饗宴很不錯。記取了上次生食失敗的經驗這次少點了很多生食。生蠔的新鮮度真的是沒話說,和『生蠔小館』真的是沒什麼好比較的...。而甜點則是意外的收穫。最後謝謝香格里拉飯店贈送的生日蛋糕以及香檳酒。 很完美的pre-birthday lunch.