星期六, 5月 17, 2008

三訪鐮倉壽司

鐮倉壽司
台北市 敦化南路一段236巷40號1F
TEL:+886287731350
公休日:一
今天晚上履行上個月和阿聰師傅的約定,要來吃黑鮪魚。

典雅的桌面。


開胃小菜,毛豆。




白子。


一種貝類。


黑鮪中肚肉。






鰻魚苗自己卷


稍烤過的鮭魚肚壽司。(油脂一級棒)


生章魚壽司。


今天喜歡的一道,北海道海膽壽司。


今天的主角─黑鮪魚壽司(我已經無話可說了)


招待的星鰻壽司。


煮石狗公。


後記,今天其實吃飯的時間少,聊天的時間多。大部分的時間都和副料理長哈拉。也許今天帶單眼相機的關係吧,太引人注目了。之後對方也推薦了我一家拉麵店─美濃屋 日本喜多方拉麵。下次去吃在來分享心得吧!

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