星期五, 7月 25, 2008

五訪勝拉麵

勝拉麵
中山區北安路621巷46號
台北市
台灣
TEL:N/A
今天趁中午店休前進入。

叉燒盤,肥瘦肉一致的叉燒。


今日特餐,擔擔麵。


好大一碗。


後記,勝拉麵的特色,真的是便宜又好吃。合理的價格,好吃的麵。一般拉麵店總是制式化的提供一種麵的煮法,例如醬油叉燒麵就是統一作法。但是在勝拉麵我可以吃到我喜愛的濃湯及硬麵條。換句話說就是客制化的麵了。依照顧客的喜好改變麵的作法。這點是連鎖拉麵店沒辦法的。

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