二訪美濃屋喜多方拉麵

美濃屋喜多方拉麵
地址：長安東路一段22-18號
台北市
TEL：+886225675418
營業時間： AM 11:30-PM 10:00

昨晚特別想吃拉麵，想說一陣子沒去喜多方拉麵了。距離之前第一次去也快一年了。

我點的是味增拉麵180元， 幾乎是店內最貴的拉麵了。

店內的裝潢古色古香，牆上貼著日本喜多方的旅遊資訊以及各雜誌的報導。

這裡的訪客一大部份是日本人，我去了兩次都看到日本人在店內用餐。店內日本的演歌放送中。

味增拉麵，這裡使用的味增是日本進口紅味增，吃起來味道比較濃郁、偏鹹。配菜則是叉燒、高麗菜、豆芽菜、蔥，菜量豐富。而麵條則是老闆娘親自製作壓制的，麵條並不是常見的圓型麵條，而是扁的，口感不錯，相當適合口味偏重的人。