星期五, 4月 04, 2008

超值的江戶前壽司

鐮倉壽司
TEL: +886287731350
台北市敦化南路一段236巷40號1F

清明節,國道上到處都是車海。本來想去任何地方也都卻步了。晚間來到忠孝sogo附近的鐮倉壽司享受晚餐,這真是一家超值的壽司好店!今天負責接待小弟的是『阿聰師父』今天的享用的菜單為壽司10貫+3道選定菜色。

和筌壽司不同,bar台的高度較低。離師父的距離也較近。


裝潢走的是高級的路線,大理石的bar台和大量木質的裝潢。


干貝壽司


花枝,上面撒的是抹茶鹽; 吃起來鹹鹹的。


紅紺魚壽司,可能是星期二的貨; 鮮度較低。


白昆布青花魚壽司


鮪魚肚壽司with 紫蘇,很奇妙的組合


軍艦海膽壽司(北海道產),甜!


星鰻壽司。溫溫的醋飯魚上塗的醬有加糖吃起來很甜


草蝦壽司,很彈牙。


鮭魚卵壽司。


味噌烤茄子。


地雞,雞肉很紮實。水準之上。


台灣食材,基隆漁港送達。

後記,整體的用餐環境相當安靜; 師父的刀工以及捏工都在水準之上,唯一美中不足的是適逢清明假期今天剛好沒有剛進的食材。本店的服務相當好,提供足夠的面紙可以在食用完每一貫後擦拭。並且始終讓茶保持在溫熱的狀態,最後送客至店門口的服務更是讓人感到賓至如歸。相當划算的好店。值得推薦!

2 則留言:

匿名 提到...

我快流口水了^o^

葉乃嘉 提到...

你去哪啦?這麼久都不來看。
我要哭了